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HS采用六位数编码，把全部国际贸易商品分为22类，98章。章以下再分为目和子目。商品编码第一、二位数码代表“章”，第三、四位数码代表“目”（Heading），第五、六位数码代表“子目”（Subheading）。
前6位数是HS国际标准编码，HS有1241个四位数的税目，5113个六位数子目。有的国家根据本国的实际，已分出第七、八、九位数码。我国目前使用的HS编码，一共10位，其中前面8位称为主码，后两位称为附加码。
| 商品编码 | 3504009000 |
| 商品名（中文） | 其他编号未列名蛋白质及其衍生物 |
| 商品名（英文） | Other protein substances and their derivatives(including derivatives of peptones), not else where specified or included; hide powder, whether or not chromed |
| CIQ代码 | 3504009000101：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(具有保健食品批准文号的保健食品) 3504009000102：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(乳铁蛋白(无检疫要求食品添加剂)) 3504009000103：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(需申报仅用于工业用途不用于食品添加剂无检疫要求的化学品) 3504009000118：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(其他植物蛋白) 3504009000119：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(浓缩牛奶蛋白) 3504009000120：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(饲用羽毛粉) 3504009000121：其他编号未列明蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(其他动物蛋白) 3504009000122：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(其他乳蛋白) 3504009000123：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(乳清蛋白) 3504009000124：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(运动营养食品) 3504009000125：其他编号未列明蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(水解蛋黄粉) 3504009000126：其他编号未列明蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾))(骨粉) 3504009000401：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾)）（用于人类医学相关领域，纳入药品、兽药、医疗器械管理的除外） 3504009000990：其他编号未列名蛋白质及其衍生物(包括蛋白胨的衍生物及皮粉(不论是否加入铬矾)）（治疗人类疾病用） |
| 计量单位 | 千克 |
| 海关监管条件 | A |
| 检验检疫类别 | R/ |
| 申报要素 | 0:品名;1:品牌类型;2:出口享惠情况;3:用途;4:来源;5:包装规格;6:蛋白质含量;7:GTIN;8:CAS; |
| 申报要素举例 | 1.大豆分离蛋白；2.用作食品添加剂；3.大豆粕；4.袋装；5.蛋白质含量92% |
| 最惠国税率 | 8% |
| 普通税率 | 35% |
| 暂定税率 | - |
| 增值税率 | 13% |
| 消费税率 | 0% |
| 对美加征 | 市场化采购排除后税率: 8.0% , 一般加征税率: 10% |
| 其他税 | 协定税率:有;反倾销、反补贴税率:无; |
| 出口退税率 | 13% |
| 出口关税税率 | 0% |
| 出口暂定税率 | - |
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