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HS采用六位数编码，把全部国际贸易商品分为22类，98章。章以下再分为目和子目。商品编码第一、二位数码代表“章”，第三、四位数码代表“目”（Heading），第五、六位数码代表“子目”（Subheading）。
前6位数是HS国际标准编码，HS有1241个四位数的税目，5113个六位数子目。有的国家根据本国的实际，已分出第七、八、九位数码。我国目前使用的HS编码，一共10位，其中前面8位称为主码，后两位称为附加码。
| 商品编码 | 8208300000 |
| 商品名（中文） | 厨房或食品加工机器用刀及刀片 |
| 商品名（英文） | Other knives and cutting blades, for kitchen appliances or for machines used by the food industry |
| CIQ代码 | 8208300000999：厨房或食品加工机器用刀及刀片(厨房器具或食品加工机器用) |
| 计量单位 | 千克 |
| 海关监管条件 | A |
| 检验检疫类别 | R/ |
| 申报要素 | 0:品名;1:品牌类型;2:出口享惠情况;3:用途（厨房器具、食品工业机器用等）;4:材质（不锈钢制等）;5:品牌（中文或外文名称）;6:型号;7:GTIN;8:CAS; |
| 申报要素举例 | 1.金工机械刀具；2.金属加工用；3.合金钢制；4.机器用刀片；5.经镀层；6.××牌 |
| 最惠国税率 | 8% |
| 普通税率 | 20% |
| 暂定税率 | - |
| 增值税率 | 13% |
| 消费税率 | 0% |
| 对美加征 | 市场化采购排除后税率: 8.0% , 一般加征税率: 10% |
| 其他税 | 协定税率:有;反倾销、反补贴税率:无; |
| 出口退税率 | 13% |
| 出口关税税率 | 0% |
| 出口暂定税率 | - |
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